03 janeiro 2011

dicas de cozinha

Hehehe, eu sou uma das coisas mais dissonantes de fogões, facas e afins, [quase] uma negação total.
Mas nem por isso eu deixo de ler certas dicas, que sempre são úteis.

1. Para deixar batatas fritas mais crocantes, pingue gotinhas de limão sobre elas durante a fritura.
2. Uma peça de queijo não endurece na geladeira se você passar sobre a parte cortada um pouco de manteiga.
3. Tempere carnes com cerveja para que fiquem mais macias
4. Para remover manchas de frutas de toalhas e paninhos de prato, despeje sobe eles um pouco de leite fervente.
5. Se você precisa apenas de umas gotinhas de limão, faça um furo na fruta com um palito, use o que precisar e depois também o buraco com o próprio palito – essa eu gostei muito!


continue pois tem mais aqui

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